ਆਸਾਨ ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਰੈਸਿਪੀ

ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ, ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਜਾਣੋ Easy way to make Shahi Tukda Recipe

ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਏ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ। ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਡਿਜਰਟ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਕੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਬੜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਣਾ ਕੇ ਖਿਲਾਓ, ਉਹ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ Necessary Ingredients

ਡੇਢ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਵਾ

1 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਸਰ

2 ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਲਾਈਸ

3 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਤਾ

3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਜੂ

ਆਧਾ ਲੀਟਰ ਘਿਓ

ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ Royal Peace Recipe

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਪਾ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਅੱਧਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਵਾ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਲਓ। ਦੂਜੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਲਓ।

ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਕੇ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਨਾਲ ਸਜਾ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ।

ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।