શાહી ટુકડો રેસિપી બનાવવાનો સરળ રસ્તો Royal Peace Recipe
શાહી ટુકડો સ્વાદમાં એવો છે કે ખાધા વગર રહી ન શકાય, બ્રેડથી બનેલી આ સ્વીટ ડેઝર્ટ રેસિપી ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે. બ્રેડના ટુકડાઓને તેલમાં તળીને, દૂધ અને ડ્રાય ફ્રુટ્સથી તૈયાર કરેલી રબડીમાં નાખવામાં આવે છે. શાહી ટુકડો ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે કોઈને પણ આ વાનગી બનાવીને ખવડાવો, તે પણ તમને ખુશ થશે.
જરૂરી સામગ્રી Necessary Ingredients
એક ડેઢ લીટર દૂધ
૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ
૫૦ ગ્રામ માંવો
૧ ગ્રામ કેસર
૨ બ્રેડ સ્લાઈસ
૩ ગ્રામ પિસ્તા
૩ ગ્રામ કાજુ
આધા લીટર ઘી
શાહી ટુકડો બનાવવાની રીત Royal Peace Recipe
દૂધમાં ખાંડ નાખીને ત્યાં સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી દૂધ અડધું ન થઈ જાય.
આમાં માંવો અને કેસર મિક્સ કરીને આગ બંધ કરી દો. બીજા પેનમાં ઘી ગરમ કરીને બ્રેડને ફ્રાય કરી લો.
પછી તેને ઉકાળેલા દૂધમાં નાખો. તેને પ્લેટમાં કાઢીને કાજુ અને પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરીને અડધા કલાક માટે ફ્રીજમાં રાખો.
ઠંડા થયા બાદ પીરસો.
