சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அவசியமான உணவுகள்
மாறிவரும் வாழ்க்கை முறையுடன், நமது உணவுப் பழக்கவழக்கங்களும் வாழ்க்கை முறையும் மாறிவிட்டன, இதனால் நமது உடல் பல நோய்களுக்கு ஆளாகிறது. இவற்றில் ஒன்று பொதுவான மற்றும் ஆபத்தான நோயாகும், சர்க்கரை நோய் (மधुமீகம்). சர்க்கரை நோய் நோயாளிகளுக்கு, மருந்துகள் சிறப்பாக செயல்பட, ஒரு நாளைக்கு 1200 முதல் 1800 கலோரிகள் வரை உணவு எடுக்க மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்தலாம். ஆரோக்கியமாக இருக்க, அனைவருக்கும் சமநிலையான உணவு தேவை, ஆனால் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இது இன்னும் முக்கியமானதாகிறது. சர்க்கரை நோயில் உணவு பற்றி பல சிக்கல்களை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும், எனவே சர்க்கரை நோய்க்கு உணவு விதிகள் ஒழுங்குமுறை மற்றும் சமநிலையாக இருக்க வேண்டும். இந்தக் கட்டுரையில், சர்க்கரை நோய் உணவு வரைபடத்துடன், சர்க்கரை நோய்க்கு என்ன உணவு சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்பதையும் விவரிக்கிறோம்.
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் உணவுகள்:
தயிர்: சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த, சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் தயிரை சேர்க்க வேண்டும்.
கேரட்: பல ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளதால், சர்க்கரை நோயாளிகள் கேரட்டை உட்கொள்ளலாம்.
பீர்க்கங்கொடி: பச்சை காய்கறிகளில் முக்கிய இடத்தைப் பெற்றுள்ள பீர்க்கங்கொடி சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
ஆஸ்பாரகஸ்: சர்க்கரை நோயாளிகள் ஆஸ்பாரகஸை உட்கொள்வது அவசியம்.
வாழைப்பழம்: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு வாழைப்பழத்தை உட்கொள்ள அறிவுரை கூறப்படுகிறது.
மீன்: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு டூனா மற்றும் சால்மன் போன்ற மீன்களை உட்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அளசி விதைகள்: சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, அளசி விதைகளை உட்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சர்க்கரை நோய்க்கு சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்:
அதிக உப்பு: உணவில் அதிக உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.
சர்க்கரை युक्त பானங்கள்: கோகோ கோலா போன்ற சர்க்கரை युक्त பானங்களைத் தவிர்க்கவும்.
சர்க்கரை: சர்க்கரையை மிதமாகப் பயன்படுத்தவும்.
ஐஸ்கிரீம் அல்லது இனிப்புகள்: ஐஸ்கிரீம் அல்லது இனிப்புகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
பொரித்த அல்லது எண்ணெய் சார்ந்த உணவுகள்: அதிக பொரித்த அல்லது எண்ணெய் சார்ந்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் சரியான உணவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் தங்கள் சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும், இதனால் அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும் மற்றும் தங்கள் நோயை கட்டுப்படுத்த முடியும்.
