ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஆரோக்கியத்தின் அடையாளமாகக் கருதப்படும் பால், இப்போது விஷமாக மாறி மக்களின் வீடுகளுக்குச் சென்று கொண்டிருக்கிறது. தூய்மையான பால் என்று நம்பி தினமும் லட்சக்கணக்கான மக்கள் பால் அருந்துகிறார்கள், ஆனால் மாவட்டத்தில் இருந்து வந்த ஒரு செய்தி மக்களின் அச்சத்தை அதிகரித்துள்ளது.
குற்றம்: தூய்மையான பால் என்று நம்பி மக்கள் பால் அருந்தும்போது, அந்தப் பாலில் விஷம் கலந்திருக்கலாம் என்று யாருக்கும் சந்தேகம் வராது. ஆனால், மாவட்டத்தில் உணவுத் துறை அதிகாரிகள் ரகசியமாக நடத்திய நடவடிக்கை, கலப்படத்தின் இந்தக் கறுப்புச் சந்தையை வெளிச்சத்திற்குக் கொண்டு வந்துள்ளது. போலி வாடிக்கையாளர்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு கடையில் அதிகாரிகள் சோதனை நடத்தி, 19 மூட்டை போலிப் பால் தயாரிக்கும் பொடி பறிமுதல் செய்தனர்.
ரகசியமாக நடந்த பெரிய நடவடிக்கை
தகவல்களின்படி, சில வியாபாரிகள் போலிப் பால் அல்லது கலப்படப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதாக உணவுப் பாதுகாப்புத் துறைக்கு நீண்ட காலமாக புகார்கள் வந்து கொண்டிருந்தன. தொடர்ந்து வந்த புகார்களைத் தீவிரமாக எடுத்துக் கொண்டு, திட்டமிட்ட முறையில் நடவடிக்கை எடுக்க அவர்கள் திட்டமிட்டனர். ஒரு அதிகாரி போலி வாடிக்கையாளராக மாறி, தொடர்புடைய கடையை அணுகினார்.
வாடிக்கையாளர், பாலில் கலக்கப் பயன்படும் சிறப்புப் பொடியை கேட்டார்; இது பாலுக்குக் கெட்டியான தன்மையையும், நுரை மிகுந்த தன்மையையும் அளிக்கும். கடைகாரர் மூட்டைகளை வாடிக்கையாளர் முன்னிலையில் வைத்தவுடன், அதிகாரிகள் அங்கு திடீர் சோதனை நடத்தினர்.
19 மூட்டை பொடி மற்றும் ஆவணங்கள் பறிமுதல்
கடையைத் தேடியபோது, போலிப் பால் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டதாகக் கூறப்படும் 19 மூட்டை சந்தேகத்திற்குரிய பொடி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அத்துடன், சில ரசீதுகள் மற்றும் பிற ஆவணங்களும் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன. இந்தப் பொருட்கள் அனைத்தும் ஆய்வுக்காக ஆய்வகத்திற்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளன. உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரி [அதிகாரியின் பெயர்] கூறுகையில், "இந்தப் பொடி மிகவும் ஆபத்தானதாக இருக்கலாம்.
ஆரம்பகட்ட விசாரணையில், அதில் சலவைத் தூள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் வேதிப்பொருட்கள் கலந்திருக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. விரிவான விசாரணையின் பிறகுதான் இது உறுதி செய்யப்படும். அறிக்கை நேர்மறையாக இருந்தால், தொடர்புடைய கடைகாரர் மீது கடுமையான நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.
ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான அச்சுறுத்தல்
இதுபோன்ற கலப்படப் பொடிகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பால் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இதனால், வயிற்றுக் கோளாறுகள், கல்லீரல் பாதிப்பு, குழந்தைகளின் வளர்ச்சி பாதிப்பு மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இந்தச் செய்தி பரவியதும், அப்பகுதியில் பதற்றம் ஏற்பட்டது. இதுபோன்ற சட்டவிரோதச் செயல்களை வேரறுக்க அரசாங்கத்திடம் உள்ளூர் மக்கள் கோரிக்கை விடுத்தனர்.
பலர், சில நாட்களாகப் பாலின் சுவை வித்தியாசமாக இருப்பதாகக் கூறினர், ஆனால் அதற்குப் பின்னால் இவ்வளவு பெரிய மோசடி இருக்கும் என்று அவர்களுக்குச் சந்தேகம் இல்லை. மாவட்ட நிர்வாகம் அனைத்து பால் பண்ணைகள் மற்றும் பால் விற்பனையாளர்களுக்கும் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது; எந்தவொரு வகையான கலப்படமும் கண்டறியப்பட்டால், அவர்கள் மீது கடுமையான நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். உணவுத் துறையும் சிறப்பு கண்காணிப்புப் பிரச்சாரத்தைத் தொடங்கியுள்ளது.
